这个食物的衍生物比较不靠谱
发布时间：2012/5/14
土豆相信大家都不会陌生，很多人也很爱吃土豆，土豆是世界上公认的营养丰富的食物。认为，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人体所需要的全部营养。土豆的蛋白质中含有人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。所以常吃土豆的人患白癜风的概率就会小很多。
当然如果食用不卫生的土豆就会出现中毒的现象，那就不好了，然而，食入发芽、腐烂了的土豆却可导致人体中毒，这是怎么回事呢？原来，土豆中含有一种叫龙葵素的毒素，而且龙葵素较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定，每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达毫克，高出土豆块，所以豆芽其实是很不健康的食物，大家尽量的少吃。 (北。京。中。_科。白。癜。风。医。院，免费咨询_电话：0_1_0-5_1_2_8_8_9_9_9)
还有超市里卖有大量的各种品牌的薯片，但是孕妇切忌少吃。有的孕妇喜欢吃市场上出售的薯片，虽然它们接受过高温处理，龙葵素的含量会相应减少，但是它却含有较高的油脂和盐分，多吃除了会引起肥胖，还会诱发妊娠高血压综合征，增加妊娠风险，所以也不能贪吃。这样才能健康的生下小宝宝，阖合家欢乐。
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