冷水泡茶的味道一点也不逊色
发布时间：2012/1/27
饮茶是一种非常好的修养方式，而且它里面还包含有许多不为人知的秘密。自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。这样的泡茶方式可能对于朋友们来说，比较陌生。
不过，冷水泡出来的茶一点儿也不逊色，甚至比热水泡制的茶都要香。所谓冷水泡茶，就是用凉白开水或矿泉水冲泡茶叶。上班族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，就能随时随地享受好喝又保健的“冷泡茶”。而且有喝茶欲望但又对咖啡因的刺激性有顾虑的人，不妨喝“冷泡茶”，除了可以预防失眠，还能避免摄入过量的咖啡因而致心跳加快、钙质流失等副作用。如果平时有失眠毛病的人们，可适量的喝一些冷泡茶。北 京 中 科 白 癜 风 医 院 免费咨询电话：400-158-2233
冷泡茶的味道的确是好，可对于人们来说这样的方式还很难接受，存在的疑虑也很多。可能有人会这样问，冷水泡茶时咖啡因的浸出量少了，这是否意味着儿茶素等对人体有益的成分的浸出量也会下降呢？答案是否定的。冷水泡茶慢慢浓，只要你有足够的耐心，喝“冷泡茶”也能喝出好营养。此外，研究发现，茶叶中含有一种多糖类物质，它既有促进胰岛的作用，又能去除血液中过多的糖分。提醒患有白癜风病的朋友们，在饮用此茶之前应先咨询相关医生。
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