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这个样子的鸡肉好吃么

发布时间：2011/1/3

　　夏天的气候非常的炎热，人们经常出汗，同时会出现体质虚弱的情况，很多人一到秋天就喜欢大鱼大肉进补，这样做容易引起秋燥。不妨用水果和肉类做成“果肉”菜肴，既增添了美味，又使菜肴的营养更加全面�；鹆幸话闼儆械闹参镄园椎鞍准胺岣坏奈睾蜕攀诚宋哂信哦窘舛�、保护胃壁、抗衰老、润肠通便等功效，与鸡肉搭配在一起可以增加人体对蛋白质的利用率，所以爱吃肉的朋友，我们可以适当的加入一点火龙果，尝尝不一样的感觉。

　　如果有人对这道菜感到好奇，那就看看下面的做法吧：将鸡胸肉切丁，加少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱数分钟；火龙果果肉切丁，茭白切丁焯水备用；锅热加油，放入浆好的鸡丁，轻轻搅动，待鸡丁色白捞起沥油。锅内留少许油，加少许高汤及调味料，以水淀粉勾薄芡，放入材料，翻炒几下即成。这样一道别样滋味的鸡肉菜就做成了，是不是有点垂涎三尺了？

　　木瓜是一种营养非常丰富的水果，它其中所含的维生素C非常丰富，木瓜性温味酸，平肝和胃，木瓜中所含的维生素能弥补排骨营养成分单一的不足。制作木瓜炖排骨，需要先将斩成小块的排骨与适量水、葱姜、料酒、花生米上火煮开后，改用小火焖一个半小时。然后，放入切成块的木瓜，再以小火煮开后焖数分钟，加入盐、鸡精等调味起锅即成。但是值得注意的是患有白癜风的患者应该尽量少吃或不吃木瓜。

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