不同饮食让你有不同的健康
发布时间：2012/6/27
国家与国家之间有着很大的不同，特别是在饮食上的差别较大，据国外媒体报道，意大利科学家完成的一项最新研究发现，与吃西方饮食且母乳喂养时间不足一年的欧洲城市孩子相比，以素食为主食且母乳喂养达到二岁的非洲孩子的胃肠道有害菌更少，有益菌更多，这说明了母乳喂养和素食为主给人们带来的好处。
另外，研究人员在乡村和城市的孩子身上进行了研究。意大利研究人员对比了来自非洲布基纳法索乡村的十多名健康孩子和来自佛罗伦萨市的十多名孩子。这些孩子年龄在几岁，至少多个月未使用过抗生素和益生菌。研究人员对比了两组孩子的排泄物样本，并从孩子父母哪里采集了有关孩子饮食的信息，从他们摄入不同的食物中来了解他们排泄物的不同。
非洲人一般是以什么为主食的呢?知情人表示:一般非洲孩子饮食以谷类、豆类和蔬菜为主，很少吃肉，热摄入热量为多百卡路里；而意大利孩子饮食多糖、多脂肪和肉类，日摄入热量千多卡路里。对比结果发现，西方饮食模式下，儿童胃肠道细菌环境更容易导致日后肥胖和过敏症，所以建议大家在日常生活中以主食为主，少摄入卡路里过高的食物，这对白癜风患者来说也是很重要的。
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