吃洋柿子需要注意的几个小问题
发布时间：2011-12-23
营养丰富且美味的番茄，受到很多人的青睐，但日常食用番茄时应注意以下事项。不宜和青瓜同食，青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会影响到营养成分的吸收，在饮食搭配上注意这点很重要。食疗大观：请问专家害怕白癫风扩散怎么办
日常服用某些药物时，也应少吃番茄，比如服用抗凝血药物时就不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血�？崭故辈灰耸秤谩７押写罅靠扇苄允樟布恋瘸煞�，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。吃番茄的时候，注意时间段对健康有很大的益处。
除了注意上述提到的几点之外，还不应该吃未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。提醒白癜风患者在平时应少吃富含维生素C的食物，有助于疾病的有效治疗治疗。
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