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薯片中的物质与废气划等号

发布时间：2011-10-5

　　现在的年轻人都喜欢吃薯片，可是他们却不知道薯片中的危害。打开一袋散发着迷人香味的薯片，你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑，拿起一片放入嘴巴，随着“喀吱”声，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，那满足的感觉会一直传递到大脑。你也可以蘸着番茄酱、辣椒酱、烧烤酱，让土豆香和酸味、辣味、肉味等MIX后，更充分地满足你的食欲。一包薯片旋即就被你打扫得干干净净，之后要发生什么事情，你暂时还不知道，但是它已经埋下了隐患。食疗大观：想要达到长寿的目的关键在于靠自己

　　为了健康，我们一起来看看这个食物中的一些物质吧！劳动省从薯片中检验出高浓度的被认为具有致癌性的丙烯酰胺。此前瑞典政府研究发现：含有大量碳水化合物的谷物类，如果进行烧烤油炸等烹调处理，会生成具有致癌作用的丙烯酰胺。以油炸土豆食品为日常零嘴的英国、法国、美国等国家纷纷进行了试验和检测，全都得出肯定结论，看到这些恐怖的物质了吗？现在你还想吃迷人的薯片吗？

　　不仅仅如此，看似外面香甜美味的薯片，其实它就是摧毁健康的炸弹。另外薯片中含铝过量，如长期食用铝含量过高的膨化食品，会引起神经系统病变，表现为记忆减退，视觉与运动协调失灵，严重者可能痴呆。人体摄入过量的铝，还会抑制骨生成，发生骨软化症等，专家提醒，我们要少吃或着是不吃垃圾食品，尤其是白癜风患者。

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