食肉得根据自身情况进行
发布时间：2011-9-28
现如今，人们的生活水平逐渐提高，多种肉类在人们的餐桌上占据一席之地。专家说:“过量吃肉是不好，可是从营养学上来讲，放弃肉食并非养生之道，膳食平衡才是我们提倡的�！弊宜担优┮瞪侠唇�，肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类；鸡、鸭、鹅等为禽类；鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。喜爱食肉的你，应该根据自己的体质来选择健康的肉。
牛肉是日常生活中比较常见的肉，并且很多人都喜欢食用。牛肉，最强壮的肉。凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。对于白癜风患者来说，可以适量食用牛肉，对病情无多大影响。食疗大观：想要达到长寿的目的关键在于靠自己
提起羊肉相信大家已经非常熟悉了，它的功效还非常之多。羊肉，最滋补的肉。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益�；鼓芤嫔鲎逞�，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。在日常生活中大家还是适食羊肉，以免出现上火的现象。
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