了解下哪类人不宜多吃粗粮
发布时间：2011-9-17
随着生活水平的不断提高，人们越来越追求精细化。现代生活的精细化和精致化，成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。而适当吃粗粮可以预防疾病。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类等。但是，如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。下面我们就来了解下哪类人群不宜摄入过多的粗粮。
胃肠在人体内起着重要的作用，因此，大家要好好对待它。胃肠功能较弱的人群不宜吃太多粗粮，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。缺钙、铁3muuz.plrqp.cn等元素的人群不宜吃太多粗粮，因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。对于白癜风患者来说，也应该适量食用粗粮，否则会影响到病情的发展。
在日常生活中若食用太多的粗粮会引起消化不良，因此，患消化系统疾病的人群不宜食太多粗粮。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。这类人群在日常饮食中应注意下，小心给健康带来影响。
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