果汁的物质要小于水果的物质哦
发布时间：2011-7-8
在一些公共场合有些人不想喝酒就用果汁或是饮料来代替，除了某些病人或牙不好的老年人外，水果好不要榨汁喝。喝家里现榨的果汁，获取的糖分、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多，但最大的不足就在于，水果在现榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维，即便你是想补充哪些营养物质，喝喝多的果汁，但是也很少能够达到你想要的效果。
为什么会出现这种情况呢？下面我们就一起去看看这到底是怎么回事吧！以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管疾病的保健功效；而水不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变。水不溶性纤维具有刺激肠道蠕动和促进排便3muuz.plrqp.cn的作用，食物纤维能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成量减少，并能稀释肠内的有毒物质，减少致癌物与肠黏膜的接触时间，因而可预防肠道癌变，但是有些水果专家建议，白癜风患者要少食用，因为这对身体不好。
有大部分的人喜欢喝果汁，他们认为这要比吃水果方便的多。水果榨汁喝对儿童健康不利，易使儿童牙齿缺乏锻炼，面部皮肤肌肉力量变弱，眼球的调节机能减弱。另外，长期咀嚼无力，下颚会变得不发达，牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合错位。孩子乳牙出全后应吃些富含纤维、有一定硬度的水果，以增加孩子的咀嚼力，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌运动，加速血液循环，促进牙床、颌骨与面骨的发育，既健康又美容，原来吃水果要比喝果汁强的多，建议大家还是要适量的吃水果。
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