为你介绍一下这些食物要怎样吃啊
你是不是经常去餐馆吃饭��！在餐馆里经�？吹降牟四阒朗鞘裁绰�？很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜�？诟猩�，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。这样才能让你更健康，这些微量元素是体内必需的营养物质。
提醒白癜风患者，要少吃含有维生素C的食物，这对治疗此病没有好处的。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生�！按蠓崾铡敝形裁春帽鹩谢乒夏�？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬？“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。我们要注意这些问题，但是大部分的时候我们是可以吃的。
除此之外，我们还要多吃一些别的3muuz.plrqp.cn食物，因为体内还需要更多的营养物质。除了吃“大丰收”以外，还经�？吹接腥顺粤艘桓乒�，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，好不要和黄瓜一起食用。众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染，我们要多吃一些这样的食物，因为这样我们就可以让机体有足够的能力来抵抗病魔了。
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