下面就让海带给你惊喜吧
发布时间：2011-5-6
海带存在很多的营养元素，你知道吗？你有没有发现过。国家质量监督检验检疫总局有关专家提醒消费者，食用海带清洗干净后，应根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡几个小时。但如果是质量能够保证的无公害海带，就不必费心了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水，白癜风患者可以多吃海带食物哦！这对治疗此病有辅助作用哦！
我们在吃海带的时候，你知道要注意哪些问题吗？海带买回来后尽可能在短时间内食用掉，或拆封后应贮存在保温条件良好的冷藏柜中，因为拆封后的海带在储存过程中由于不良的贮存环境会随着营养成分的降解，微生物的繁殖，有害成分的增加等原因而变质。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用，如果在食用这样的食物会给你的健康带来威胁的。
你知道有哪些好方法能够使海带快速的变软吗？可用以下方法使海带变软。用淘米水泡发海带；也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用了。另一种方法是把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。用这样方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口，多吃海带对我们是没有坏处的，你是不是很喜欢吃呢？食疗大观：问问治疗创伤性白癜风的药物有哪些
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