从鸡蛋分析胆固醇补充
发布时间：2011-3-31
鸡蛋是我们生活中很常见的一种食物，营养十分的高，由于鸡蛋的胆固醇含量很高，不少人都害怕吃鸡蛋会造成动脉硬化。那么鸡蛋怎么吃才科学呢？在此之前，我们有必要了解胆固醇这个概念。胆固醇是人体不可缺少的营养物质。过分忌食含胆固醇的食物，易造成贫血、抵抗力下降以及胆固醇摄入失调而导致的血脂异常，这样便影响了我们的健康，不利身体。
因此有些人便长期大量摄入胆固醇，也不利于身体健康，会使血清中的胆固醇含量升高，增加患心血管疾病的风险。现代研究已发现，动脉粥样硬化、静脉血栓形成、胆石症与高胆固醇血症有密切的相关性。所以，科学的饮食方法提倡适量摄入胆固醇，合理的摄入胆固醇，才有利于我们身体机能的代谢。
那么，健康的人一般要摄入多少胆固醇呢？一个健康人每天胆固醇摄入量应该在三百毫克以下，因此每天吃一个鸡蛋既符合身体营养需求，(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*"，北。京。中。_科。白。癜。风。医。院，免费咨询_电话：0。1。0-5。1。2。8。8。9。9。9)又不会对身体产生不良影响。但是高血压、高脂血症患者由于对胆固醇的摄入有严格要求，所以好只吃鸡蛋清，鸡蛋里面含有丰富的矿物质，也十分适合白癜风患者有效治疗治疗时食用。
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