补充叶酸轻松减血脂
发布时间：2011-3-16
随着人们饮食水平的提高，大鱼大肉已是常事，高胆固醇是造成心血管疾病的危险因素；而大量的研究表明，同型半胱氨酸水平升高，也是心脑血管疾病的独立危险因素。降低该物质最安全有效的途径是补充叶酸。有研究表明，补充叶酸、维生素B12、维生素B6可使升高了的同型半胱氨酸水平降低，因此我们要降低胆固醇，补充叶酸是很必要的。
补充叶酸应该吃哪些食物呢？这里为大家介绍一下，绿色蔬3muuz.plrqp.cn菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等，这些食物都是我们生活中常见的，能很好的达到效果。
除此以外，我们还可以食用这些食物来补充叶酸：动物肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛羊肉等。豆类、坚果类食品：黄豆、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等，豆类食物含有大量的矿物质，也十分适合白癜风患者补充叶酸食用。
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