病友饮食之胃炎篇
发布时间：2010-12-6
如果从年青的时候就能多注意养成良好的饮食习惯，那么将来得胃病的几率会小许多。譬如慢性浅表性胃炎的发病，多与饮食因素有关，如长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品以及摄入过咸、过酸与过粗糙的食物反复刺激胃粘膜。更重要的还有不合理的饮食习惯、饮食不规律、暴饮暴食等或由于蛋白质和B族维生素长期缺乏使胃粘膜变性。主要表现是上腹饱闷感或疼痛、食欲不佳、恶心呕吐、烧心腹胀等症状。鉴于饮食对浅表性胃炎的致病有关，因此患有慢性浅表性胃炎的病人，更应重视饮食调理的作用。
既然饮食调理对治疗浅表性胃炎意义如此重大，那么病人应避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物�？裳∮靡子谙称凡⒆⒁馍儆糜驼�、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品。如果病人贫血，平时就应该多吃一些含铁丰富的动物肝脏、蛋类等等。
要养成按时进餐的习惯，既不要吃太饱也不能饿着不吃，这样才可以减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*"，北。京。中。_科。白。癜。风。医。院，免费咨询_电话：0_1_0-5_1_2_8_8_9_9_9)胃酸过多者禁用鲜美的浓肉汤和肉汁等，食物要细嚼慢咽�；加邪遵胺绲牟∮蜒珊玫慕诚肮�，也有助于疾病的有效治疗。
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