落地花生给健康带来更大的益处
发布时间：2010-12-3
花生是深受人们喜爱的消闲小食品，它又被称为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富，故人们誉为“植物肉”，是高蛋白的油料作物。干种仁含脂肪百分之五十左右，出油率达百分之四十四以上。(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*"，北*京*中*_科*白*癜*风*医*院，免费咨询_电话：0/1/0-
相关的营养学家，对这种食用油进行了大量的分析，指出花生油是不饱和脂肪酸，其中绝大部分为亚油酸，具有降低人体血清胆固醇、防止动脉硬化和冠心病及美容润肤功效。含有丰富的谷氨酸、不饱和脂肪酸、蛋氨酸及天门冬氨酸，有增强记忆力的作用。还含有核黄素、胆碱、VA、VB、VE、VK及钙等二十多种微量元素，儿童食之可促进脑细胞发育，对中、老年有很强的滋补保健和延年益寿作用，尤其可防老年痴呆症。小小的花生米给我们带来如此大的益处，相信大家都会对刮目相看。
更值得提醒的是花生的药用价值，它可谓浑身是宝，它的仁、皮、壳、叶、茎、油均可入药，可谓全身是宝。因此，生食花生不但可防口唇干裂、烦渴、声哑失音、口腔糜烂、便秘、痔疮、肛裂、胃胀、胃酸过多、营养不良症，而且对预防口角炎、干眼病、骨质增生、湿疥、皮炎、脚气病等维生素缺乏症效果更佳。白癜风患者在平时可吃这种有益健康的食物，有利于病情的有效治疗治疗。
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