长生韭给身体带来的益处
韭菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，它又叫做长生韭、扁菜等，为百合科植物。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。韭菜在中国已有三千多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的蔬菜。李时珍称赞韭菜“乃菜中最有益者”。韭菜不仅菜质柔嫩味香辛，而且还含有丰富的营养物质。这种蔬菜会给我们的健康带来很大的益处。
相关的营养学家指出，这种蔬菜能够帮助维生素A的吸收，对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的人来说，韭菜能补充维生素的不均衡，防止疾病的产生。韭菜含丰富的铁、叶绿素，有贫血或流鼻血症状者，可以藉由改善体质。韭菜能促进血液循环，增进体力；韭菜不仅营养价值高，同时还有一定的药用效果。韭菜中的硫化物具有降血脂的作用，适用于干治疗心脑血管病和高血压。中医认为，韭菜是一味兴奋强壮药，有健胃提神、温补肝肾、助阳固精、温中下气、活血行瘀等功效，适用肾阳虚衰、盗汗遗尿、腰膝酸软及妇女白带等症。此外，韭菜的根、籽可入药，常用来治跌打损伤、吐血、鼻衄等症。总之，这种蔬菜会给我们的健康带来很大的益处。
除了上述提到的这些益处之外，这种蔬菜中含有大量的可食纤维，这些纤维能促进肠胃蠕动，使其排空时间变短，缩短食糜中胆固醇和胆酸同细菌作用的时间，减少有毒物质被人吸收的机会，对便秘、结肠癌、痔疮等都有明显疗效；韭菜根味辛，性温；入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效；韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒；韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精；(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*"，北*京*中*_科*白*癜*风*医*院，免费咨询_电话：0/1/0-
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