价值良多的人参
发布时间：2010-11-11
有一种多年生草本植物，长的很慢，它的根叫做人参，又名野山参、生晒参、糖参、红参、吉林参、高丽参等。味甘、微苦，性平。具有大补元气，固脱生津，健脾益肺，宁心安神，抗衰防老等功能。古时候，一些老人快断气了，但还没有等他子孙回家送终，怎么办呢？他就喝一碗人参汤，吊着那口气不死气去了……当然，这只是传说。
科学家采用现代实验室研究手段对人参进行研究发现，人参根茎、叶中分离出几十种人参皂甙，一百多种挥发性成分，聚乙炔醇类化合物，人参多糖体，氨基酸，酸性多肽，维生素，以及人体必需的钠、钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌、锗等元素等。北京中科 免费咨询电话：400-158-2233人参皂甙可以提高脑细胞的摄氧能力，延长脑细胞寿命，能清除致人衰老的自由基。人参的有效成分可以�；ど锬っ馐茏杂苫鸷�，使脑组织脂褐素含量减少，延缓脑老化进程。正确地服用人参能够预防老年痴呆症。
此外，人参还对多种疾病具有预防或治疗作用。它可以调节胆固醇代谢，使血中甘油三酯的浓度明显降低，抑制高胆固醇血症的发生，降低血脂，防止动脉硬化、心脑血管疾病发生。人参还有扩张冠状动脉，加强心脏收缩力，增进心肌细胞对葡萄糖的利用，改善心肌缺氧的作用，可以减轻急性心肌梗死时心肌缺血损害。国外新近从人参甲醇提取物中分离出水杨酸、对香草酸、咖啡酸和龙胆酸，具有一定的抗氧化、抗衰老作用�？杉瞬斡糜谥尾∏可�、延年益寿确有科学根据。人参中铜的含量也相当可观，白癜风患者可在医生指导下适量食用人参。
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