适合孕妇健胃保养的食疗
发布时间：2010-10-31
很多女性应该知道猪肚是一个健胃好食物，还能养颜。萝卜也是健胃的食物，孕妇食用健胃萝卜汤，能增加食欲，帮助消化，减缓早孕反应症状。原料：猪肚，鸡腿肉，萝卜，酸菜，红萝卜，萝卜叶少许，葱丝、姜末、花椒各少许，盐适量，清汤适量。如果是患有白癜风的朋友，则应减少红罗布、姜末、花椒的量。
材料备齐以后，还需要花一些时间来做准备工作。猪肚用盐洗净，去除粘液后再冲洗干净切成小块，放入沸水锅内焯一下，捞出。红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成小块丁状，用滚水烫过；酸菜洗净，沥干后切丝。如果不喜欢味道太酸的话，可以用开水先将酸菜烫一遍。
接下来就可以点火烧菜了，直接将除酸菜以外的材料全部放入锅内，用慢火煮半小时左右，然后放入酸菜和盐用中火煮片刻，放入萝卜叶即成。注意猪肚在洗的时候要多用盐反复用力搓揉，才能将其腥味去除，避免影响整道菜的香味。
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