正确的饮食调整有助于我们的身体健康
发布时间：2010-8-29
健康养生现在已经被越来越多的人接受认可，大家对饮食的调整也开始了大量的研究，因为大家都知道饮食的调整，可谓是四季养生的一个重要课题。春季饮食养生应多食果蔬保健康。1、韭菜：韭菜含蛋白质、糖、维生素、维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。2、山药：山药尤宜于春季食用，一则能健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；二则能补肾益精，可增强人体抵抗力，免疫力，不易在春天发��；三则山药营养丰富。这是春季的应季蔬菜，大家可以多在主食中应用。
接下来给大家介绍两款大家常用的调料，大家知道吗，大蒜和葱在这个季节里会有不一样的功效噢。1、大蒜：具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效。据最新研究，大蒜还具有一定的补脑作用，其原因是大蒜可增强维生素B1的作用，还能抵制放射性物质对人体的危害。2、葱：维生素C的含量比苹果高几倍，比柑橘的倍数要高。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌作用。在冬春季呼吸道传染病和夏秋季肠道传染病流行时，吃些生葱有预防作用。虽然这些调料很好，但是大家都知道它的味道是非常大的，大家可以适当吃几颗红枣，趣味效果很好。
那接下来就跟大家介绍大枣，它不仅去味，还有更重要的功效奥。大枣性味甘平，尤宜于春季食用。有位英国医生在一百多例虚弱患者中做对比实验，凡是连续吃枣的，其健康恢复的速度比单纯吃维生素类药物快几倍以上。专家提醒，白癜风患者应少吃或不吃鲜枣等含维生素C丰富的食物。
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