夏季时你最喜欢吃哪种瓜果降暑呢
发布时间：2010-8-22
通常你在夏季都会选择怎样的蔬菜瓜果解暑呢？专家为我们举出了几种夏季所吃的蔬菜瓜果。特别提到了苦瓜、冬瓜、西瓜等，这都是夏季解暑食疗法宝。从中医角度讲这些都属于性寒食品，并都有清热消暑的功效，中医所说的六邪中就有“暑”这项，夏天人“暑气”旺盛，如果过头，就会有发烧、口干、舌燥、头晕等中暑症状，这些性寒食物可清除体内的“暑气”，从而达到解暑目的。苦瓜和冬瓜做法都很简单，以煮汤为佳，清炒也行，减肥又解暑。想要减肥又解暑的人，不妨多吃点苦瓜和冬瓜。
西瓜也是人们在日常生活中最常吃的一种瓜果。西瓜含有大量水分，都有利尿作用，帮助体内代谢，带走热量，从而解暑。而且，苦瓜含有丰富的维生素B、C，铁等，有明目、缓疲劳的作用，同时还能减肥；冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对美白有好处；西瓜则是好的解渴食品。而且它们都是夏季时令瓜果，在吃西瓜时不应一次性吃很多，否则会对胃伤害很大。
其实西红柿也是好的解暑瓜果，但番茄与瓜果不同的是富含更多的维C，含量高达一百克中就有14毫克左右的维生素C，是夏季补充维C的极佳方法，番茄可生吃，可煮熟吃，作为夏季解暑生吃为宜，但脾胃虚寒的人不能生吃，选择时应以大而丰满且颜色鲜红为好，青色番茄有毒。西红柿虽好，但是白癜风患者好少吃。
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