吃方便面前应了解这些小常识
发布时间：2010-6-23
说起方便面我们每个人都并不陌生，在现在的社会上，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。方便面的出现，在食品行业掀起了一股热潮,适应了现代人生活的快节奏，也在节约人们时间，所以方便面做出了不可忽视的贡献。专家指出，我们在生活中还是应适量的吃为好。
方便面怎样吃才能吃出健康来呢，下面告知大家，虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则；不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。方便面好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。泡方便面时好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤；或者好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃�；挂嵝训氖�白癜风患者好少吃方便面。
由于工作的需要很多人为了节约时间，几乎每天吃方便面，经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存�？蠢凑馄恼麓蠹矣χ廊绾纬耘菝娑陨硖逵幸�。
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