藕的利处多多
发布时间：2010-9-13
藕有着出淤泥而不染的美称，食用藕有很多的好处。中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止；藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。对少儿咳嗽有很好的疗效，并且饮用起来味道也很鲜美。
我们知道藕是一种水里植物，现实生活中很多人都喜欢吃它。藕连接部分称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等都有很好的疗效，因而它在中医药中也占据着很重要的位置，它对于治疗白癜风也起到了很大帮助，因此白癜风患者可以食用。
在日常生活中藕的吃法有很多，可炒可凉拌，藕汁也有很大的用途。比如将藕节捣汁饮用，并在鼻中滴三到四滴，每天二到三次，治鼻出血；藕节四十克煎服，治外伤性前房积血；取藕节连须在内四十克，焙干后加入冰片一克，共研末，贮瓶内，不要漏气。每次取少许药末吹患侧鼻孔，治鼻息肉；将生藕节去毛洗净，用食盐腌二周。用时，取藕节，以开水冲洗后含服，治急性咽喉炎。藕和藕节药性平和，临床应用很少出现毒副作用，因此可放心使用。讲了这么多关于藕的用途，我想大家都已经对藕有所了解，希望可以为大家带来帮助。
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