面粉中被掺了其它物质
现如今，各种各样的商家为了满足消费者的需求，对食物进行了改变�！昂煤玫拿娣畚裁匆砑悠渌镏�？”对于面粉中含有添加剂的问题，相关人员以一个反问句表达了他坚决反对的态度。他说：“以我国目前的小麦生产科技种植出的小麦品种，磨碎加工成全小麦粉后，除白度和精细度不够以外，完全可以满足消费者在营养上和口感上的需求�！本菟樯埽÷蠓凼怯烧Ｐ÷蠓鬯榧庸ざ�，它含有小麦的全部麸皮和胚芽。由于未经过其他加工工艺，也未添加任何其他物质，因此在白度和精细度上不如等级面粉，即食品加工企业和居民家庭普遍使用的通用粉，包括标准粉、特质粉、营养粉等。这些家庭普遍使用的通用粉，是人们历来常食用的食物。
小麦是五谷杂粮中的一种，它含有多种丰富的营养物质�！暗÷蠓郾旧砭秃蟹岣坏挠煞�，其中未打磨完全的麦麸、麦丕里还有丰富的铁、锌等微量元素和矿物质。”据他介绍，完全没有添加任何其他物质的纯天然全小麦粉的膳食纤维是等级面粉的数倍，所含的维生素类大部分也超出了等级面粉，其中钾、钠、铁、锰、锌、磷等矿物质元素超出等级面粉的两倍以上�！熬褪茄印蟆悖云鹄慈春芟�。而且营养充足、食用安全。”他笑着说道。不仅是他喜欢吃这样的面粉，广大消费者也都在食用这样的面粉。中科白癜风医院 免费热线：400-158-2233
现如今，市场上的面粉被加工过，添加了一些其它的物质。他认为，之所以会出现添加各种物质的等级面粉，和市场的需求以及消费者的观念分不开。“过去是追求细粮白面，所以出现了往面粉里添加增白剂；现在是追求营养，所以各种强化营养面粉就冒出头来了�！本萘私�，现在很多疾病产生都是因为身体缺乏矿物质或微量元素所造成，因此也促使人们在重视营养这方面大下工夫，各种营养品以及添加了各种营养成分的食品应运而生。对于消费者而言，如何判断这些成分的有效性和安全性则成为一大问题�！澳切┯娣劾锖械奶砑映煞直热缣砑恿耸裁蠢蛋彼岬�，到底能起到多大作用？是否有益健康？从人体长期摄入来看是否安全？是否都是真材实料？这些都不好说。更何况还有一部分是打着营养招牌欺骗消费者的，这就更不好判断了。”他对此深表怀疑。建议大家选择面粉时好少购买添加其它物质的面粉，这一点白癜风患者也应注意。
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