小小水果为何会有如何大的保健功效
发布时间：2011-5-10
苹果味道甜美，营养丰富，几乎人人都爱。本文着重为大家介绍苹果的保健功效。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用，适合便秘和腹泻患者食用。那么，便秘、腹泻患者该如何食用苹果，方可更好地发挥其调理肠胃的作用呢?不妨来听听专家们的建议，让享受美味的同时让你获得健康。
相信大家都很纳闷这种水果为何会有止泻和通便这两种双重作用呢？是因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且3muuz.plrqp.cn还有收敛、止泻的功效。因此，建议便秘的患者多吃一些新鲜的苹果，而腹泻的患者不妨把苹果煮熟了来吃。不同的吃法即有不同的保健功效，相信这种水果更受人们的喜爱。
再为大家详细介绍如何食用苹果就能达到止泻的作用。小儿腹泻时，家长可先将苹果用开水洗净，放入沸水中煮，去皮，用勺刮成泥。也可取鲜苹果一个，洗净，加水，煎煮，以汁浓为佳，每天一剂，代替果汁饮用。鞣酸在果皮中含量更丰富，而果肉内，特别是近果皮处，果胶含量相对丰富。因此，成人在吃熟的苹果时，好连皮一起吃，这样止泻的效果会好些。提醒白癜风患者平时应少吃富含维生素C的水果，有利于疾病的有效治疗治疗。
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