告诉你多少次了蛋白粉不要多吃
在人们为自己的健康着想的时候，市场上也如雨后春笋般涌出了很多保健品。市场上形形色色的保健品大致可以分成四类：一类是已知有营养价值，对特定的人群有益的，例如维生素、矿物质制剂；一类是已知没有营养价值，纯属骗人的，例如所谓“核酸营养品”；一类是其保健价值还缺乏可靠依据的，多数保健品都属于这一类；还有一类则是虽然有一点营养价值，但是物非所值，没有必要去吃的，蛋白粉就是这一类。那么在您选择这类物质时就应该先对此有充分的了解，不要盲目购物。
那么蛋白粉的营养价值到底如何？我们先来看一些数据吧。按照某种著名品牌的蛋白粉的吃法，每天吃一次，每次吃十克，其蛋白质含量为八成，也就是八克，相当于喝一杯牛奶所含的蛋白质的量，而其价格却是牛奶的数倍。吃蛋白粉不仅在经济上划不来，在营养上也划不来。市场上的蛋白粉大多是从大豆中提取出来的，而大豆蛋白并非品质好的蛋白质。我们前面说到，食物中的蛋白质都是被消化成氨基酸才被人体吸收的，那么为什么食物蛋白质还有品质好坏之分呢？这与食物蛋白质的氨基酸含量有关。组成人体蛋白质的氨基酸有二十种，其中有十一种是人体可以自己用其他氨基酸或别的有机物合成的，不一定非要从食物中吸收，但是剩下的九种氨基酸是人体无法自己合成的，必须从食物蛋白质中吸收，被称为必需氨基酸。食物蛋白质品质的好坏，就取决于其必需氨基酸含量和比例。明白了这一点，你对于选择何种食物来补充蛋白质有没有一些想法呢？链接网址/bdf/zhenliaotese/xianjinliaofa/1057.html
当然，蛋白质补充多了也不是什么好事情。食物中的氨基酸进入体内后，如果不被用以制造蛋白质，将会在肝脏中被脱去氨基，转化成碳水化合物提供能量，或转化成脂肪储存起来，会使人发胖。脱下的氨基变成氨，是一种毒素。之后氨转化成尿素，由肾脏排出。白癜风患者也没有必要补充过多的蛋白质，每天一杯奶即可，蛋白质补多了反而加重脏器的负担。
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