其实老年人可以适当地吃辣
发布时间：2011/9/11
曾有专家这样说过，老年人要禁止吃辣，因为吃辣严重影响自身的健康。在全国各地都刮起“吃辣风”的时候，总被专家提醒要少辛辣的老年人，能否也过过瘾呢？专家均表示，老人未必要忌辣，关键是学会怎么吃。这吃法也是有讲究的，如果科学的吃是不会影响到自身健康的。
下面就由相关专家为我们，详细的讲解一下这其中的细节吧！红辣椒：含有丰富的维生素C和胡萝卜素，由其晒制成的干辣椒多被用作调料，有时还能用来治疗感冒。由于红辣椒多数辣味大，老人好只取少量当调料，如吃面条、拌凉菜等时放入少许。青辣椒：大多没有红辣椒刺激性强，能增进食欲、助消化，温中下气、散寒除湿，适合多数老人食用，可用来炒肉丝、炒鸡蛋等。但也有一些较辣的青椒，好不要直接食用。这些事项都需老年朋友们了解了，对自己是好处多多哦！
虽然说老年人可以吃辣，但是专家还是给出了忠告：因辛辣伤脾胃，故老人一定不要多吃。食欲不好时可在菜里加点提味，潮湿天气吃点祛湿，均应以微辣为宜。同时，好选择鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、百合等有滋阴、降燥、泻热等功效的食物为主料进行烹调。自我诊断：哪里有彻底治白癜风的药物有高血压、溃疡、咳喘、咽喉肿痛、痔疮等疾病的老人，要尽量不吃或极少吃辣椒。对于患有白癜风的老年人是真的不可以吃辣，以免会加重病情。
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