鸡蛋吃多也会有害吗？
发布时间：2010-1-10
鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要的营养素几乎都有，无论是蛋清还是蛋黄，它们的蛋白质生理价值都极高，且易于消化吸收，利用率能达到95%以上。鸡蛋一直是看成最营养的食物，相关资料表明鸡蛋胆固醇含量高吃多了对身体有害，是真的吗？
鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担。近几十年，很多人认为鸡蛋中脂肪和胆固醇含量较高，医生也建议人们少吃鸡蛋，因此鸡蛋在大众心中的健康度已大打折扣。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。体虚的人若大量吃鸡蛋，反而会增加消化系统的负担。
"经常吃鸡蛋的男性的死亡率会升高22%，如果是糖尿病患者，这个概率还要翻倍。不过，别被死亡率吓坏了。实际上，鸡蛋中的胆固醇(每个约含200mg)并不会像黄油和肉类中的脂肪一样，使血液中的胆固醇浓度大幅升高，而且鸡蛋中还含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸等营养物质。"由《美国临床营养学杂志》刊登的一篇报告甚至指出。所以说，鸡蛋虽好但不宜多食。
另外，很多医生不建议常吃鸡蛋，吃鸡蛋会使死亡率升高的说法并未得到更多研究的证实，，但越来越多的医生已把鸡蛋视作健康食品中不可缺少的一部分。但多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解产生大量的氨，反而也会给人体造成负担不利人体健康。
�。╤h）
【内容中部分图片来源于网络，如有侵权，请联系qq：3437930143删除】 转载请注明：http://3muuz.plrqp.cn/bdf/jiankangzatan/8825.html 热门词：鸡蛋
相关文章
白癜风患者备孕期间，能否进行抗
患者平时可以进行锻炼，要坚持，
稳定期白癜风不扩散，不治行不行
致敬「不被定义的美」，守护白癜
闪耀女性 团结共进 | 中科医院庆
春季白癜风患者易皮肤过敏，护肤
好疗效不打折，这几种白癜风治疗
惊蛰至，万物苏！警惕春季白癜风
初期治疗白癜风要及时选择正规医
热门文章
【健康指南】如何科学防蚊灭蚊
白癜风患者要如何预防秋冬感冒发
做为明“白”人·秋季该如何进行
不可忽视，抗复发治疗的重要意义
如何养生促进病情恢复更快？秋季
纵享欢乐十一假期，出行注意事项
黄金假期，怎能少了这一次的“放
程主任教您开学之后五点白癜风常
程少为讲解暑假期间如何正确治疗
推荐文章
北京中科白癜风医院走进北京南苑
【健康指南】如何科学防蚊灭蚊
白癜风患者要如何预防秋冬感冒发
做为明“白”人·秋季该如何进行
程主任教您开学之后五点白癜风常
程少为讲解暑假期间如何正确治疗
精彩蜕变·期待你祛白后的美丽人
大寒丨坚冰深处春水生·锦鲤寻梅
特需专家号中科刘云涛0429
白癜风北京哪家医院治疗好
