揪出身边被忽视的“杀手”
在我们的生活中有一些与我们密切相关的几种物品，用品，被我们忽视一些习惯，往往是有害健康的，比如冰箱储存，水壶，茶垢等，这些小细节你注意到了吗?都有可能成为健康杀手，下面来看看，是怎么回事吧?冰箱藏果蔬，许多人常将冰箱当成保险箱，买回水果、蔬菜等食物后往冰箱一搁了事，认为那样就保险了。殊不知，细菌的适应能力极强，在极度缺氧的环境、开水中、石油里都能成为它们安家的好处所。而冰箱，特别是温度为4?C一6?C的冷藏柜中，除了温度适合，细菌极容易在此孳生繁衍。如果不加注意，将水果拿来就吃，就容易“菌从口入”。因此，买回果蔬，为保鲜，好的办法是用保鲜膜密封，以免与不洁食物相接触，或者将食物彻底烹熟，将我们身边的一些有害细菌杀灭，不至于在我们身体中泛滥。
首先在我们身体中用水壶来盛饮料，水煮沸后倒入暖壶，有人以为万事大吉了。但有机构对盛了三个月开水的暖壶加以化学分析，发现水瓶内壁已积了厚厚一层水垢，这些水垢所含重金属分别为镉0，034毫克，铅0.12毫克，砷0.21毫克，铁24毫克，汞0.44毫克。有人又喜欢用暖水瓶盛装酸梅汤、啤酒等酸性液体。殊不知，当这些液体盛入暖瓶后，很容易与沉淀于暖壶中的水垢产生化学反应，水垢中的重金属元素便重新溶入水或其他液体中。那么，当人们长期饮用这些重金属元素后，就很容易引起人体消化、神经、呼吸及造血系统的功能障碍，甚至出现病变。所以，人们不能小瞧水垢，应该定期清除暖壶中的水垢，以免天长日久会危害到我们人体健康。
在我们的生活中，如果茶锈不尽快除掉的话，常见爱喝茶的人用的茶具，里面总积淀了一层厚厚的茶锈，非旦不加清洗，反而认为长满茶锈、饮起茶来茶味更浓。其实，这是一种误解，因为茶锈对人体健康十分不利。现代科学研究表明，茶叶中含有氨基酸、鞣酸、生物碱、腺嘌呤、茶多酚和咖啡因等多种营养与药效成分。但其中的茶多酚这种物质十分不稳定，一遇到水或者暴露在空气中，就会氧化成黄褐色的茶锈，这种茶锈中含有镉、铁、铅、砷，汞等多种对人体健康有害的重金属元素。人若经常用布满茶锈的茶具饮茶，就极容易将各种包含在茶诱中的重金属摄人体内，极易使人体的脏腑器官诸如肝、肺、肾、膀胱等受到损伤，甚至发生病变，同时，它又容易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合而形成沉淀，导致阻碍人体对营养素的吸收和消化，就会出现种种不良的症状。
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