病人喝牛奶的说法
发布时间：2009-12-24
患病的人食欲低下，可以科学的选择牛奶进行营养补充。
因患病的不同，选择如果喝牛奶也有讲究。首先，针对呼吸道病人来说要喝温热的牛奶，一则可以驱寒、发汗，而达到退烧的目的；二则利于消化道的吸收，不至于刺激消化道，因为得了呼吸道的病人往往还有一个特征就是会有些消化道的表现：呕吐、腹泻或者不愿意吃饭。所以好喝温热的牛奶，说到温热的牛奶有人就会把牛奶煮沸了喝，这可不对了。那该怎么喝呢？这里我再说一下，对于喝温热的牛奶是有要求的：如果用煤气灶加热的话，通常是70℃的高温煮3分钟，60℃煮6分钟就可以了；如果用微波炉的话，1分钟左右就行了，不要温度过高的进行加热，以免破坏了牛奶的营养成分，如果这样就不如不喝了。
还有一部分人喝牛奶喜欢加糖，这是不正确的。无论小孩还是成人，加了糖是利于微生物的生长而不利于呼吸道疾病的恢复的。那些本身消化道就不好的人这时候再吃些甜的东西呕吐就会加重了。牛奶是生活饮食中不可缺的饮品，还需正确饮用，从而达到最佳的滋补效果。
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