秋燥伤人需防治
发布时间：2009-12-20
进入秋季气候比较干燥，因为秋燥引起的疾病也明显增多，从各大医院门诊量统计发现，便秘、流鼻血、咽炎、干咳、眼睛干涩、皮肤干裂、瘙痒的病人明显增多。专家指出这都是秋燥引起的症状，通过饮食调理可以达到防止和缓解的作用。
专家指出，秋季气候干燥、空气中水分减少，人易出现鼻燥咽干，口唇皱裂、口渴少津，干咳少痰，大便干结，皮肤干燥、毛发干枯等“秋燥”症状。中医认为燥易伤肺、燥易伤津。故饮食原则，能润燥者宜，伤津增燥者忌。咽干咳嗽者要润肺，多进水分、多吃水果、多饮牛奶、乳汁、藕汁、蜂蜜等。多吃润肺的黄豆、梨、大枣、花生、桂圆等。出现便秘要多进汤水，尤其是清晨饮温开水1杯，血压不高者，饮淡盐开水，可使粪便变得松软。炒菜时适当增加烹饪用油。多吃有润肠通便作用的食物，如银耳、蜂蜜、核桃仁、芝麻、松子仁等，多选富含B族维生素的食物，如粗粮、豆类等。提倡早晚喝粥、中午喝汤，可服用银耳莲心汤、鲜藕糯米粥、杏仁猪肺汤。鼻干咽涩的患者要多选食养阴润燥食物，如菠菜、葡萄、甲鱼、山药、酸梅汤、百合、莲藕、新鲜水果蔬菜等。眼睛干涩宜多吃肝、蛋、鱼肝油及胡萝卜、西红柿、玉米以及新鲜的黄绿色蔬菜。脱发的朋友可多吃些质润多脂的食品，例如芝麻等等。
皮肤干裂、瘙痒者可以加强奶类、蛋类、豆类、肉类、面食等富含蛋白质的营养，以防止皮肤老化。补充维生素A及维生素B1、B2和E，对皮肤有一定的保护作用。
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