你对营养怎样丢失的了解多少
维生素是个可是个好东西,补充营养,提高免疫力,但白癜风患者需注意,不易食维生素C,易引起白癜风复发。
维生素是个十分庞大的家族,里面的品种可是真不少,其中,B族类的维生素是需要特别关注的一类,专家表示B族维生素包含维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12,它们都是水溶性的,所以最容易被洗掉,人们的生活有了讲究了,爱干净了,因此也对一些食品要求更高,但你可能不知道,有些营养也许就会被你这一遍遍的给洗掉了。
那么,日常生活中,我们做的哪些事情最容易丢失营养呢。专家表示淘米、切菜流失最多。以维生素B1为例,主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,大米用水浸泡或反复搓洗会损失维生素B1;蔬菜切碎后用水浸泡或吃菜不喝汤也会流失大量B族维生素。吃糖太多消耗B族维生素。糖的代谢过程需要维生素和微量元素的参与,如果糖摄入过量,糖代谢就会需要消耗更多的维生素(特别是维生素Bl)和微量元素。喝酒喝掉B族维生素。酒精要在体内正常代谢,必须有足量的B族维生素参与,因此长期大量饮酒会造成体内B族维生素供应不足�?股匾菜鹗А3て诜每股卣�,会流失B族维生素及维生素K,影响肠胃功能。缺乏B族维生素的表现:经常性的复发口疮和溃疡;神经紧张、容易动怒、失眠;经常消化不良。人体就像一棵大树一样,需要营养才能生长,所以,我们一定要注意日常生活中的细小事件,从简单的生活做起保证我们的身体健康。
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