随着人们生活水平的逐渐提高，对山珍海味已经不再追捧。然而，如今山珍海味已经不再是人们对于吃的追求了,倒是更关注如何吃得健康和纯天然。其实很久很久以前，我们的老祖宗已经在研究长寿的秘方，不惜远赴荒郊、深山寻觅良药�；侍觳桓河行娜�，终于被他们发现延年益寿的美食，并流传至今，民间称之为“长寿菜”。下面我们就一起来详细了解一下，看看哪些菜会让人们有如此高的评价。

　　提起海带相信大家已经非常熟悉了，它的营养极其丰富。医学研究发现，海带中的钙具有防止血液酸化作用，而血液酸化正是导致癌变的因素之一。海带中的有机碘有类激素样作用，能提高人体内生物活性物质功能，能促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢和利用，从而发挥其降血糖、降血脂作用。海带含有丰富的钾，钾有平衡钠摄入过多的作用，并有扩张外周血管作用，因此能防治高血压。由此我们可以详细了解到，日常适量食用海带对健康益处多。零壹零-伍壹贰捌捌玖玖玖+【400-158-2233】

　　除了海带之外呢，还有一种菜也被人们称之为“长寿菜”，马齿苋。它除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，也含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐。去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌，调节人体内糖代谢，具有降低血糖浓度，保持血糖稳定的作用；钾盐可降低血压，减慢心率，具有�；ば脑嗟淖饔�。马齿苋还含有大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老有效成分，常食用能预防血小板凝聚、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而有效地防止冠心病。建议大家在饮食时可适食马齿苋，可让疾病远离你。

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